Numero di cas: | 110-17-8 | EINEC NO: | 203-743-0 |
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MF: | C4H4O4 | MW: | 116,07 |
Apparizione: | Polvere di cristalli bianchi | Utilizzatori: | additivi alimentari |
Pacco: | 25 kg/SAG | Purezza: | 99.5%-100.5% |
Evidenziare: | AJA regolatore dell'acidità alimentare,2 mg/kg come regolatore dell'acidità degli alimenti,110-17-8 polvere acida fumarica |
Aditivi alimentari regolatori di acidità Polvere di cristalli bianchi Acido fumarico per alimenti, medicinali e resine
Formula chimica | Peso molecolare | Numero di cas |
C4H4O4 | 116.07 | 110-17-8 |
Standard di qualità
Assaggio | 990,5%-100,5% |
Arsenico ((come As) | ≤ 2 mg/kg |
Piombo | ≤ 2 mg/kg |
Acido maleico | ≤ 0,1% |
Residui di accensione | ≤ 0,1% |
Acqua | ≤ 0,5% |
Utilizzazioni: L'acido fumarico ha una funzione batteriostatica e antisettica. Può anche essere utilizzato come regolatore dell'acidità, acidificante, ausiliario di resistenza termica-ossidativa, acceleratore di cura e spezia.Utilizzato come sostanza acida di agente effervescenteL'acido fumarico può essere utilizzato come intermedio farmaceutico e come sbiancante ottico.
Imballaggio: 25 kg netti in sacchetto complesso rivestito da sacchetto PE
Conservazione: tenuto a prova d'aria in un luogo a prova di luce, asciutto e fresco
Durata di conservazione: 24 mesi