| Numero di cas: | 617-48-1 | EINEC NO: | 210-514-9 |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H6O5 | MW: | 134,09 |
| Apparizione: | Polvere bianca | Utilizzatori: | Agente acido |
| Pacco: | 25 kg/tamburo | Purezza: | 99% |
| Evidenziare: | 99% Additivi alimentari artificiali Conservazione alimentare,AJA Additivi alimentari artificiali Conservazione alimentare,617-48-1 L acido malico |
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Acido L-malico
Informazioni Basi:
| Nome chimico | Acido L-idrossisuccinico | |
| formula chimica | Peso molecolare | Numero CAS. |
| C4H6O5 | 134.09 | 97-67-6 |
| Descrizione: | Cristalli bianchi o polvere cristallina, abbastanza igroscopici, facilmente solubili in acqua e alcol. | |
| Articolo | Norme |
| Assessore: | ≥ 99,0% |
| Rotazione specifica[α]D20°C: | -1,6° ∼-2,6° |
| Residui di accensione: | ≤ 0,10% |
| Prova di chiarezza: | Qualificato |
| Sulfato (come SO4): | ≤ 0,02% |
| Cloruro ((come Cl): | ≤ 0,004% |
| Acido fumarico: | ≤ 0,5% |
| Acido maleico: | ≤ 0,05% |
| Metalli pesanti (in Pb): | ≤ 10,0 mg/kg |
| Arsenico ((come As): | ≤ 2,0 mg/kg |
| Piombo ((in Pb): | ≤ 2,0 mg/kg |
Applicazione:
Utilizzato principalmente come agente acido per alimenti e bevande, in particolare per gelatina e alimenti e bevande a base di frutta.
Imballaggio:
Imballaggio a tamburo rotondo in cartone da 25 kg, rivestito con sacchetti di polietilene, imballaggio a vuoto, contenitore da 20' può contenere 13,5 tonnellate
Condizioni di conservazione:
Conservare a temperatura normale e in un magazzino asciutto, a prova di umidità, a prova di sole, a prova di pioggia e evitare la miscelazione con sostanze nociveSolo noi.L'acido acido è utilizzato come agente acido per alimenti e bevande, in particolare per gelatina e alimenti e bevande a base di frutta.
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