Numero di cas: | 1185-57-5 | EINEC NO: | 214-686-6 |
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MF: | C6H8O7.xFe.xH3N | MW: | 488.16 |
Apparizione: | Polvere verde | Utilizzatori: | additivi alimentari |
Pacco: | 25 kg/tamburo | Purezza: | 140,5-16% |
Evidenziare: | 15 g/100 ml Additivi alimentari Dolcificanti,16% Purezza Additivi alimentari Dolcificanti,1185-57-5 Solfato di alluminio e ammonio |
Additivi alimentari Stabilizzatore di solfato di alluminio per alimenti
Informazioni di base
Nome in inglese:acido solforico, sale di alluminio e ammonio (2:1- Sì, signore.
Alias:Aluminio solfato di ammonio;Ammonio solfato di alluminio;Aluminio solfato di ammonio idrato (1:1:2di cui al punto 2.A.2.
Numero CAS: 10043-01-3
EINECS n. 232-055-3
Formula molecolare: H4AlNO8S2
Peso molecolare:237.1452
Proprietà e specifiche:
Proprietà:Cristalli octaedrici vetrosi incolori fino a granuli o polveri bianchi, inodori, leggermente dolci, con forte convergenza.
Utilizzo:elaborazione di polveri da forno,alimenti fritti,elaborazione di vermicelli,protezione di frutta e verdura fresca,acqua,protezione ambientale,disinfezione,elaborazione di gomma, cuoio,lavorazione della polvere da lavaggio, trasformazione dei mangimi, produzione di matite.
Caratteristica:Alta bianchezza,sottilezza,contenuto,forniscono comodità per l'elaborazione dei clienti
Standard:ultima norma HG2917-1999
Nome | Unità | Requisito standard | Risultato delle prove |
Contenuto di solfato di alluminio | % | ≥ 99,3-100.5 | 99.5 |
Acqua di mare | % | ≤ 4.0 | 3.0 |
Contenuto insolubile in acqua | % | ≤ 0.20 | 0.17 |
Punto di fusione:93.5°C Punto di ebollizione:330°C a 760 mmHg Solubilità:15g/100ml Densità relativa:1.64
Proprietà fisico-chimiche: cristallo cubo incolore o polvere granulare bianca.
Solubilità:Leggermente solubile in acqua, a 20 °C quando la solubilità è di 15 g/100 ml di acqua, solubile in acqua, soluzione acida acquosa.Solubile in acido diluito, glicerina, insolubile in alcol.
Applicazione:
Additivi alimentari, stabilizzatori
Imballaggio:Imballaggio: 50 kg 25 kg imballaggio per l'esportazione secondo i marchi dei clienti (sacchi, sacchetti di plastica allegati)
Immagazzinamento:temperatura ambiente