| Numero di cas: | 7048-04-6 | EINEC NO: | 615-117-8 |
|---|---|---|---|
| MF: | C3H10ClNO3S | Apparizione: | Polvere di cristalli bianchi |
| Altro nome: | CYSTEINE HCL H2O | Utilizzatori: | Additivo alimentare |
| Peso molecolare: | 175,63 | Purezza: | 98% |
| Evidenziare: | 98% L Cisteina Cloridrato di Cisteina Monohidrato,Polvere di cristallo bianco Cisteina Hcl H2o,Potenziatori della nutrizione Cisteina Hcl H2o |
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Agenti aromatizzanti, potenziatori della nutrizione L-cisteina cloridrato di cisteina monohidrato
Agenti aromatizzanti, potenziatori della nutrizione L-cisteina
Cloridrato di idrogeno
Informazioni di base:
Nome chimico: L-cisteina cloridrato di cloridrato monohidrato
Altro nome: CYSTEINE HCL H2O
Numero CAS: 7048-04-6
Numero EINEC: 615-117-8
Formula molecolare: C3H10ClNO3S
Peso molecolare: 175.63
Proprietà tipiche:
| Articolo | Specificativi (AJI97) |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Assay, % | 98.5~100.5 |
| Rotazione specifica | +5,5°~+7,0° |
| Perdite di asciugatura, % | 8.5 - 12.0 |
| Transmittanza, % | ≥ 98.0 |
| Sulfato (in forma di SO4), % | ≤ 0.02 |
| Ammonio in forma di (NH4), % | ≤ 0.02 |
| Ferro (in forma di Fe), % | ≤ 0.001 |
| Metalli pesanti (in Pb), % | ≤ 0.001 |
| Arsenico (in forma di As), % | ≤ 0.0001 |
| Cloruro, in % | 19.89 ~ 20.29 |
| Residui all'accensione, % | ≤ 0.1 |
| Altri aminoacidi | Non identificato cromatograficamente |
Applicazione:
Additivi alimentari, materie prime di medicina e cosmetici
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